草莓是一种深受人们喜爱的水果，其鲜红诱人的外观和清甜的口感让人爱不释手。那么，我们平时吃的草莓究竟是其哪个部位？草莓的可食用部分又是哪里呢？接下来，就让我们一起来揭开这个谜底。
一、草莓的结构与可食用部分
草莓的结构特点
草莓，学名Fragaria × ananassa，是一种多年生草本植物。它的果实由花托发育而来，呈现出鲜艳的红色。草莓的果实由多个小果组成，这些小果称为“籽粒”，也就是我们常说的“草莓籽”。
草莓的可食用部分
草莓的可食用部分主要是其果实部分，也就是我们通常所说的“草莓果肉”。草莓果肉富含水分，口感酸甜可口，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及多种微量元素，对人体健康十分有益。
二、草莓的食用部位解析
草莓果肉
草莓果肉是草莓的可食用主体，其口感细腻，含有丰富的营养成分。在食用时，我们可以直接将草莓果肉连同表面的籽粒一起食用，因为这些籽粒也是草莓的一部分，对人体无害。
草莓的果柄
草莓的果柄是连接果实与茎的部分，虽然不常直接食用，但在一些草莓甜品中，如草莓冰淇淋、草莓布丁等，果柄也是不可或缺的食材。
草莓的叶子
草莓的叶子虽然不直接食用，但在一些地区，人们会将草莓叶子洗净后凉拌或炒食，具有一定的营养价值。
三、草莓的食用方法
新鲜草莓的食用
新鲜草莓可以直接食用，洗净后即可享用。在食用时，可以搭配酸奶、蜂蜜等，增加口感和营养价值。
草莓的加工食用
草莓还可以加工成各种食品，如草莓酱、草莓汁、草莓蛋糕等。这些加工食品不仅美味，而且便于保存和携带。
四、草莓的营养价值
维生素C
草莓富含维生素C，有助于提高免疫力，预防感冒。
维生素A
草莓中的维生素A有助于保护视力，预防夜盲症。
维生素E
草莓中的维生素E具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。
矿物质
草莓还含有钾、钙、镁等矿物质，对人体健康有益。
草莓的可食用部分主要是果实部分，即草莓果肉。此外，草莓的果柄和叶子也有一定的营养价值，可以适量食用。
相关问答：
草莓的籽粒可以食用吗？
答：草莓的籽粒可以食用，它们含有丰富的营养成分。
草莓的叶子可以食用吗？
答：草莓的叶子可以食用，但需注意清洗干净。
草莓的营养价值有哪些？
答：草莓富含维生素C、维生素A、维生素E以及钾、钙、镁等矿物质。
如何挑选新鲜草莓？
答：挑选新鲜草莓时，应选择色泽鲜艳、果实饱满、无损伤的草莓。
草莓可以冷藏保存吗？
答：草莓可以冷藏保存，但需注意保持干燥，避免水分流失。